糖尿病腎病患者不要沉迷無糖食品

42歲的李女士自從患上糖尿病後，變的談“糖”色變，原來李女士患病之前是一位嗜甜如命的人，當查出患有糖尿病，並且醫生建議她不要吃這些有糖的食品時，李女士覺得簡直是不能接受。

後來李女士在超市中發現竟然有無糖系列食品，她突然有種得救的感覺，每次去逛超市，采購籃裏都是無糖餅幹，無糖面包，鹹面包，鹹餅幹等。每次都是盡情的吃，毫無顧忌，用她常說的話就是“反正是無糖的”。可是過了一個月，自檢測儀發現血糖也並沒有比以前改善多少，到醫院檢查，卻發現患上了輕度糖尿病腎病。


其實所謂的無糖食品，一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味劑如木糖醇替代葡萄糖，這些甜味劑有些是低熱卡糖或不產熱卡糖，但無糖餅幹、無糖面包、鹹面包、鹹餅幹中仍然都是糧食做的，與米飯、饅頭一樣，吃下去也會在體內轉化成葡萄糖而導致血糖升高，其中可能含有其他的糖類，如果糖，乳糖等。因此，這類食品仍然應計算入總熱量范圍內，如果食用無糖食品後明顯血糖升高，應該停用。